Karen金魚腦吃貨日常

這次介紹的是在板橋的平價美食，板橋最多的就是早午餐跟下午茶，沒想到連居酒屋都這麼美味～～讓人好想住在板橋啊！！
店家資訊
店名-崧匠 焼き鳥屋台
新北-捷運板橋站
地址：新北市板橋區縣民大道二段22號B1
🏮在新北耶誕城旋轉樓梯下去
營業時間：11:00-14:00、17:30-24:00
中午是提供丼飯，而晚上是供應串燒等聚會美食

店家外觀-內用與戶外座位都有

這個月去吃就是這種涼涼的天氣，所以我們就坐在戶外的位子～
旁邊有這種可愛的攤販造型，晚上喝起酒來真的超有FU
裡面的座位跟佈置也都很有氣氛，只是裡面有客人
怕其他客人會介意所以就沒拍照了，大家可以自己一探究竟！

超級可愛的地方～

除了一般的菜單之外，
也會有照片中這種今日限定，
會貼在戶外位子跟店內的牆上！！
每天提供的菜色跟份數都不一樣～
所以會遇到什麼完全就是運氣哦
但我覺得不要太晚來
大約9點左右這個就被撕的差不多了
我跟朋友也默默斯了幾張下來
我覺得很像尋寶遊戲一樣
很有趣也很可愛

唐揚雞跟豆腐都深得我心！！必點必點～～

📎脆皮蔥大腸$90/2串
大腸烤得外脆內軟
而且吃起來一樣很juicy
配上蔥增添香氣
朋友咻咻咻就吃完了😆

📎一本道唐揚雞$150
📎揚出豆腐$100
兩個炸物我也都先推❗️
店家說炸物都是他們當天現醃的
都炸的很酥脆卻不油膩
雞肉吃起來超級軟嫩
揚出豆腐則是雞蛋豆腐跟醬油和柴魚的結合😍
吃起來外脆內嫩～吃得到柴魚跟醬油的香氣
配上雞蛋豆腐的香氣☺️我真的好喜歡

鮭魚炒飯我也很推～～

📎鮭魚親子炒飯$180
加了鮭魚、高麗菜、蛋、蔥花、鮭魚卵等豐富的炒飯
因為高麗菜的量很多
所以炒飯整體比較濕潤一點
整體豐盛有份量且調味不過鹹😚
而且通常居酒屋都不太會有炒飯
所以我蠻意外的！！
而且份量很足～讓肚子很餓的人也可以吃飽
不會因為喝酒而吃不飽
是我覺得很棒的地方
這個也是我想推薦的～～

就連串燒也都很有CP值～

📎頂級牛肋串$100/2串
牛肋串吃起來有嚼勁卻不會硬
灑上些許孜然味的香料提味
牛肉香氣配上香料超好吃
很喜歡這個～～～💕

📎直火烤青椒$60/2串
📎豬五花捲泡菜$120/2串
青椒烤的剛剛好且切的很大片
愛青椒的我超開心
雖是豬五花吃起來卻不會過於油膩
泡菜吃起來脆脆的很解膩💕
而且泡菜包得很好 不會爆開
可以很優雅的一口吃一捲🤣

多人聚餐必點雞8盛合！！

📎雞8盛合$390
有4種不同口味的雞腿肉串(蔥鹽、鹽味、醬烤、明太子)
雞腿肉串外皮超酥脆～肉質軟嫩有彈性
我個人很愛蔥鹽跟明太子的❗️
蔥鹽的有點像燒臘店的那種蔥油醬汁
但他們家的不會死鹹😙也保有蔥鹽香氣
明太子給的很大方～
每一口都有滿滿的鹹香
另外4串是雞翅包飯、烤雞皮、雞膝軟骨和雞胸軟骨
軟骨都又Q又脆的❤️很有口感我也喜歡

📎鮭魚親子炸串$120
鮭魚炸的恰到好處
很新鮮且口感非常軟嫩帶汁
配上鮭魚卵真的很可以🙈

📎Asahi濃醇梅酒$160
📎Jinro水蜜桃氣泡酒$130
他們家的梅酒酒感不重
兩款酒喝起來都甜甜的
很適合想小酌的妹子們😍

自己DIY烤糰子～～

我平常就會在百貨公司買這種糰子
對我來說是從小吃到大的回憶
所以闆娘推薦這個的時候
我馬上就決定要點了！！

📎炭火燒き白玉糰子set$190
可以自己烤糰子真的很好玩😆
吃起來超Q卻不黏牙
還有我愛的花生煉乳
直接讓我欲罷不能❤️
旁邊的抹茶奶蓋我覺得奶蓋鹹甜鹹甜的
口感也很綿密～
比較沒有抹味但有茶香❗️
配上糰子會有清爽的感覺
如果不想自己烤的話，
也有另一種三色糰子可以點～
是店家幫忙烤好的

我烤的糰子～～

烤好的糰子就像這樣
以下留言開放稱讚🤣(喂～～
我覺得自己烤的好處，
就是可以自己掌控想吃的熟度，
像我自己很喜歡外面有點脆脆的口感，
我就會想要烤久一點！
不過要小心不要顧著聊天就忘記翻面
我覺得烤這個最重要的就是要讓他四面均勻受熱
然侯時常翻面這樣才不會過焦！
(講一講覺得自己好像燒烤店店員ＸＤＤ
(專業吃貨就是懂吃又懂做 👅

選擇障礙請跟著我的總結點餐！

📎花好月圓$50
花好月圓是辦桌的炸湯圓
灑了花生粉也是我的愛～～～
如果不想吃上面烤糰子那麼多的人
我覺得點這個也很可以

🎊優惠資訊：店內結帳都可以抽獎，可以抵下次來用餐的餐費❗️生日壽星不定期也會有不同的優惠

🔆總結：點餐前記得先去尋寶今日限定啊❗️鮭魚親子炸串先撕下來💓～人多的話雞8盛合必點，唐揚雞跟揚出豆腐我超推，想吃飽一定要吃個炒飯～飯後一定要來個糰子🍡再配個甜甜的酒今天就完美了

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😘痞客邦很少發～但我會盡力的！下次見